Világszerte egyre nagyobb problémát jelent az elhízás, azonban már rengeteg módja lehet a fogyásnak, úgy mint sportolási lehetőségek, különböző kapszulák és egyéb csodaszerek, azonban mindenek előtt a legfontosabb lépés, hogy átvariáljuk az ételeket, és egy tudatosabb étrendet állítsunk össze. Sokan tévesen ítélik meg egyes ételek kalóriatartalmát és más egyéb tulajdonságát, és fogyás helyett éppen az ellenkezőjét lehet elérni vele. Ebben a cikkben mutatunk pár ételt, amely a tévhitekkel ellentétben nem is olyan hatásos módszer, ha fogyni szeretnénk.
Zöldségek
Természetesen a fogyókúrázók egyik kedvelt ételei közé tartozik a saláta, hiszen könnyű elkészíteni, és nem okoz gondot az alapanyagok beszerzése sem. De ebben az esetben is lehet hibázni, ugyanis nem mindegy, hogy milyen zöldségekből készítjük, és milyen öntettel ízesítjük. A kukorica magas szénhidráttartalommal rendelkezik, a konzervekről nem is beszélve, hiszen annak még magasabb a cukortartalma és egyéb hozzáadott anyagokat tartalmaz, amelyek nem az egészséges kategóriába sorolhatóak.
A burgonya pedig önmagában véve nem hizlal, és vitaminokban gazdag, tehát főve kiváló köret lehet, de a sültburgonya és a chips már egészségtelen, szóval ha mégis megkívánjuk, akkor mindenképp érdemes olaj helyett kókuszolajban sütni.
A dresszinegeket illetően jobban jársz, ha magadnak készíted el a boltok polcain kapható verzió helyett, mert azok hizlalnak a bennük található cukormennyiség miatt. Számtalan receptet találhattok az interneten, amelyek nem csak kalóriaszegények, de még finomak is, és egyszerűen elkészítheted őket. És vigyázat! A gyorséttermekben kapható saláták sem mindig egészségesek az öntetek és egyéb adalékanyagok miatt.
Gyümölcsök
A gyümölcsök kétségkívül nagyon egészségesek, hiszen a szervezetünk számára hasznos vitaminokat tartalmaznak, és rostban gazdagok. A leggyakoribb probléma gyümölcsfogyasztás során annak cukormennyiségével lehet. Ilyen például az egyik legkedveltebb gyümölcs, a banán. Vigyázzunk az aszalt gyümölcsökkel is, szintén a magas cukortartalmuk miatt, fontos hogy mértékkel fogyasszuk.
A gyümölcslevek sem ideálisak, ha literszámra isszuk, mert a gyümölcscukor miatt hizlalnak. Tehát alkalmas lehet, ha egy pohár gyümölcslével indítjuk a napot (kizárólag 100 százalékossal), de a nap további részében a folyadékbevitelt vízzel tegyük, illetve gyümölcslé helyett készíthetünk magunknak gyümölcs turmixokat. Ha nagyon komoly célokkal rendelkezünk a fogyás terén, akkor a legjobb, ha inkább a citrusfélékre korlátozzuk a gyümölcsfogyasztást, mert csökkenthető az étvágy és méregtelenítő hatásuk van. Kiváló példa erre a grapefruit.