Te is hallottad már, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, de sokaknak egyszerűen nem esik jól. Az viszont tagadhatatlan, hogy egy egészséges reggeli nagyon sokat segíthet, ha szeretnénk megszabadulni az úszógumitól. Sok tudományos kutatás bebizonyította már, hogy azok az emberek, akik tápanyagban gazdag reggelit fogyasztanak, sokkal sikeresebben fogynak, éppen ezért összegyűjtöttünk néhány tápanyagban dús, egészséges reggeli ötletet, ami nem számít milyen étrendet követsz, segíthet a célod elérésében!
Proteinben gazdag: fűszeres tojás és pirítós
Ha egy proteinben gazdag, de szénhidrátban szegény étrendet követsz, egy teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítósra tegyél két főtt tojást (keményen vagy lágyan főzve, ahogy szereted) és arra szórj egy kis pirospaprikát. Ez az étel nem csak fehérjében gazdag, de kicsi a szénhidrát tartalma és rost is nagyon sok van benne.
Görög joghurt bogyós gyümölcsökkel és dióval
Ez tipikusan egy olyan étel, amit már este elkészíthetsz, egyszerűen csak tegyél organikus görög joghurtot egy kisebb edénybe, tegyél a tetejére málnát (törd össze, így jobban összeérnek az ízek) és adj hozzá 7-8 összetört diót. Ha egy kis extra ízre vágysz, szórd meg fahéjjal. A görög joghurtban kétszer annyi fehérje van, mint a hagyományos joghurtban, a málna pedig az egyik legrostosabb gyümölcs, ráadásul természetes ízt és édességet kölcsönöz az ételnek. Ha esetleg nem szereted, használj helyette antioxidánsban gazdag áfonyát, a diót pedig bármelyik kedvenc dióféléddel helyettesítheted. Utóbbi biztosítja az egészséges zsírokat, valamint tovább eltelít.
Zöldséges rántotta, mellé görögdinnyével
Vegán: Mandulatejes gyümölcsös smoothie chia maggal
A növényi tejjel készült smoothie (mint a szója- vagy mandulatej) az egyik legkönnyebb és leggyorsabb vegán reggeli, amit készíthetsz. Sok benne a fehérje, valamint könnyű variálni az ízeket, hogy minden nap más legyen. Keverj össze 1 bögre cukrozatlan mandula-, kókusz-, vagy szójatejet 1 bögre gyümölccsel (mint banán, málna, eper, áfonya), adj hozzá még egy bögre spenótot (a több tápanyagért és rostért) és 2 teáskanál chia vagy lenmagot, ezek adják az egészséges zsírokat.
