Istenien finom rántott fasírt káposztából

Készítsünk rántott fasírtot káposztából

Hozzávalók:

• 1 fej friss káposzta (1 kg)
• 3 tojás
• prézli
• só
• bors (ízlés szerint)

Elkészítés:

A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Készítsünk szeleteket belőle. Ezután tegyük bele a káposztát 5 percig forró vízbe. Egy külön tálba verjünk fel 3 tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy másik tálba tegyünk zsemlemorzsát. Vegyünk egy szelet káposztát, mártsuk bele a felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba és süssük meg mindkét oldalát. Fokhagymás öntettel tálalhatjuk!

Én mindig is imádtam a fasírtot, de sajnos nem túl egészséges. Szerencsére végre találtam egy hihetetlenül szuper receptet, el is készítettem azonnal, egyáltalán nem bántam meg! Istenien finom, egyszerűen elkészül és egészséges, nézd meg, hogy csináltam rántott fasírtot káposztából! 

Egészen 20 éves koromig a legkedvesebb ételt a fasírt jelentette számomra. Az idők múlásával rá kellett döbbennem, hogy meg kell válnom ettől az ételtől is, hogyha szeretnék teljesen egészségesen táplálkozni. Bevallom őszintén, a diéta során a fasírt eltüntetése az életemből jelentette a legnehezebb dolgot, mindig csaltam…sajnos…

Pár éve ennek azonban véget vetettem, elkezdtem egyrészt kísérletezni, másrészt pedig ez internetet bújni, kerestem a tökéletes fasírt receptjét. És láss csodát, meg is találtam! Hihetetlenül finom ez a fasírt, ráadásul fillérekbe kerül és bárki elkészítheti. Egyáltalán nem hizlal, csak és kizárólag egészséges alapanyagokból készül! Lehet, hogy először idegenkedni fogsz tőle, de hidd el, megéri kipróbálni, egyszer fogod megkóstolni, utána mást nem is akarsz majd enni!