Mivel ez az a hely, ahol az ételünket vesszük, nyilván mindannyian azt szeretnénk, hogy az élelmiszerboltok olyan tiszták legyenek, amennyire csak lehet. Napjainkban viszont egyre nagyobbak a szupermarketek, az alkalmazottaknak pedig egyre nagyobb kihívást jelent, hogy minden rész patyolattiszta legyen. Ráadásul rengeteg ember fordul meg bennük, akik magukkal visznek baktériumokat az otthonukból, munkahelyükről, autójukból, utcáról. Ők mind nem csak az ételeket, érintik meg, de a kosarakat, polcokat is. Mik azok a helyek, amik rendszerint kimaradnak takarítás során, vagy nem tisztítják elég rendszerességgel, és mit tehetünk azért, hogy se nekünk, de az ételünknek ne származzon ebből baja? Ennek jártunk utána.
7 dolog, amit nem tisztítanak elégszer a boltokban
Kosarak és bevásárlókocsik
Valószínűleg senkit nem ér meglepetésként, hogy azok a fogantyúk, amiket mindvégig fogunk bevásárlás közben közel sincsenek olyan gyakran megtisztítva, mint kellene. És nem csak a fogantyúk, maguk a bevásárlókocsik sincsenek alaposan megtakarítva. Kiszedik a zacskókat, benne maradt papírokat, de igazi tisztítást, fertőtlenítést valószínűleg sosem kapnak. Épp ezért tanácsos egy fertőtlenítő kendővel megtörölni legalább a fogantyút és a kezünket is.
Kasszaszalag
Te is habozol időnként, hogy rápakolj-e a kasszaszalagra, maikor meglátsz egy gyanús foltot? Igen, ezek nagyon is koszosak – néha láthatóan is. A kasszák körül van jelen a legtöbb baktérium, mivel itt tényleg rengeteg ember fordul meg. Gondolj csak bele, hány ember várakozik ott addig, amíg te sorra kerülsz és ez csak néhány perc (jobb esetben). Rengeteg ember megérinti ezeket a szalagokat és az alkalmazottak is, emiatt pedig tele van baktériumokkal és kórokozókkal – és mi erre tesszük az ételt.
A kassza körül
Mivel a kasszaszalagok nyilván sok baktérium hordozói, kiborulnak dolgok és koszosnak tűnhetnek, valószínűleg még így is többször tisztítják őket, mint azokat a területeket, amiken nem látszik ilyen egyértelműen, ha koszosak. A kassza körüli egyéb részek már nem kapnak ennyi figyelmet, mert ami nem látszik, az nincs is.
Polcok
Mivel a polcok általában teljesen tele vannak tömve, nehéz látni bármit a legelején kívül. A bolt pedig nem is szeretné, hogy attól többet láss. Nyilván azt szeretik, ha a polcaik tele vannak, de emiatt sajnos a hátsó részek kevésbé tiszták – még akkor is, ha ott is ugyanúgy vannak ételek, amit aztán az emberek meg is vesznek.
