6 lépés, hogy kiválaszd a tökéletes görögdinnyét
Keresd az arányost
Az első szabály arra vonatkozóan, hogyan is válasszuk ki a tökéletes görögdinnyét, ha egy kemény, arányos, szimmetrikus darabot keresünk, amin nincs semmilyen vágás, sérülés, ütődés, horpadás. A púpok rajta azt jelenthetik, hogy a dinnye nem kapott elég napfényt vagy vizet növekedés alatt, emiatt a gyümölcs száraz lesz. Te tudod, mi történik, ha lenyeled a magját is?
A nehezebb jobb
A következő lépés, hogy felvedd a görögdinnyét, és nézd meg a súlyát. A nehezebb mindig jobb. Mivel a jó dinnyének 92%-a víz, ha nehezebb, az azt jelzi, hogy jól meg van érve. Ha összehasonlítod a súlyát egy másikkal, ami méretben hasonló, mindig a nehezebb lesz az érettebb.
Keresd a sárga foltot
Most fordítsd meg a dinnyét. Az alján lennie kell egy vajszínű, sárgás foltnak ott, ahol a talajjal érintkezett. Minél sötétebb ez a folt, annál finomabb a dinnye. Ha a folt fehér, vagy egyáltalán nem is látszik azt jelenti, hogy azelőtt szedték fel, hogy lett volna ideje rendesen megérni. Ha barnás-feketés foltokat is látsz a dinnyén, ne tedd félre, az ugyanis nagyon jó jel! Minél több ilyen van rajta, annál jobb, mert ez jelzi, hogy édes a dinnye, ugyanis azért keletkeznek, mert ezeken szivárog át a cukor.
Kerüld a fényeset
Az egyik legfontosabb dolog, amit mindig észben kell tartani a görögdinnye kiválasztása során, hogy kerüljük el azokat, amik fényesek. Ez ugyanis általában azt jelenti, hogy nincs rendesen megérve. A tökéletes dinnye héja sötétzöld, és ránézésre fakó.
Nem túl puha
Tedd a hüvelykujjad a végére és óvatosan nyomd be. Egy kicsit mindegyiket be lehet nyomni, de ha túl könnyen benyomható, inkább tedd vissza, ez ugyanis azt jelenti, hogy túlérett, és belül nagyon száraz lesz.
Figyelj a hangjára
Végül tedd le a dinnyét egy sík felületre, és kopogtasd meg. Ha jó a dinnye, egy kicsit magasabb hangot kell hallani. Lehet, hogy furcsán hangzik, de a tompa, mély hang azt jelzi, hogy a dinnye belül már elkezdett szétválni, az pedig a túlérettség jele. Azonban, hogy ne legyen túl egyszerű a dolgunk, a túl magas hang sem jó, az ugyanis azt jelezheti nekünk, hogy a dinnye még nincs teljesen megérve.
Ezeket a lépéseket követve valószínűleg mindig ki tudod majd választani a tökéletes dinnyét! 
