Ezek az otthon elkészíthető őszi kávé receptek mind olyan hangulatosak és finomak - de a legjobb része az, hogy mindegyik rettentően tiszta alapanyagokból készül! Így egész szezonban bűntudatmentesen kortyolhatod a kandalló mellett ezeket az őszi hangulatú kávékat.

Juharszirupos, pekándiós őszi latte recept:

Ez a recept a tiszta juharszirup természetes édesítőszerét és a pekándió-kivonat vajas, diós ízét használja. Az ízesítést az Ön által választott tejszínnel, tejjel vagy tejalternatívával keverjük össze. Tűzhelyi eszpresszófőzőből (perkolátor), eszpresszógépből vagy Nespressóból készült eszpresszóval készül.

Hozzávalók:

4 evőkanál őrölt eszpresszó

4 csésze szűrt víz

Juharszirupos pekándiós tejszínhab:

2 csésze tejszín vagy tej

1/3 csésze tiszta juharszirup

2 teáskanál pekándió kivonat

Tetejére:

Fahéjjal és szerecsendióval megszórni

Elkészítés:

Főzzön 4 eszpresszót

Juharszirupos pekándiós tejszínhab:

Használd a tejszínt vagy a tejet, amit akarsz (én nyers tejszínt használok ehhez), és tedd egy kis edénybe alacsony-közepes lángon.

Adjuk hozzá a juharszirupot és a pekándió kivonatot, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik és fel nem melegszik.

Szervírozni:

Öntse az eszpresszót egy bögrébe

Adja hozzá a kívánt mennyiségű házi tejszínhabot

Öntse a tejszínt az eszpresszóba

Szórja meg a tetejét fahéjjal és szerecsendióval.

Karamellás almás őszi jeges kávé recept:

Ez a karamellás almaszósz annyira dekadens, de a jeges kávéval keverve annyira frissítő! Ez a recept az én egészséges házi karamellás almaszószommal, tejszínhabbal és jeges francia presszó kávéval készült. Ehhez használhatsz hideg sűrítményt is.

Hozzávalók:

Francia presszós jeges kávé:

8 evőkanál őrölt kávé

4 csésze szűrt víz

Karamellás almamártás:

2/3 csésze tejszín vagy kókusztejszín

1/4 csésze tiszta juharszirup

1/4 csésze kókuszcukor

1/4 teáskanál tengeri só

1 teáskanál vanília kivonat

1/3 csésze cukormentes almaszósz

Karamellás almás tejszínhab:

1 adag karamellás almaszósz

1 csésze tejszín (vagy tetszés szerinti tej/tejszín)

Tetejére:

Fahéjjal megszórni