Miért érdemes görögdinnyét enni?

A görögdinnye kiváló forrása a C-vitaminnak, ami nagyon hasznos antioxidáns és az immunrendszernek is jót tesz. Az antioxidánsok segítenek a testnek megküzdeni a szabadgyökökkel, csökkentik a gyulladást, ezért a sejtek egészségesek maradnak, és megóvják őket a károsodásoktól. Mivel nagyon magas a dinnye víztartalma, nagyon sokat tehetünk vele testünk hidratáltságáért, ezzel együtt pedig eltávolítja a testből a különböző méreganyagokat és megelőzi a felfúvódást. A benne található magnézium és kálium szintén segít a méregtelenítésben. A kálium emellett csökkenti a vérnyomást, a magnézium pedig nagyon fontos a test számára, de az alvás minőségét is javíthatja és a depresszió leküzdésében is segít. Jó hír, hogy bátran fogyaszthatjuk, ugyanis nagyon kevés kalóriát tartalmaz, bármilyen diétába beilleszthető, magas víztartalma miatt telített érzést nyújt úgy, hogy közben kevés kalóriát viszünk be a szervezetünkbe. Emellett, ha izomfájdalmaktól szenvedünk, gyorsítja a gyógyulást és csökkenti a fájdalmat is.

Talán nincs is annál nagyobb csalódás, mint amikor hosszú idő után ismét dinnyéhez jutunk egy forró, nyári napon, és hazaérve, felvágva kiderül, hogy száraz és ízetlen. A dinnye kiválasztásának saját művészete van. Ha szerencsénk van, és helyi termelőktől vesszük, akkor esetleg már vásárlás előtt meg lehet kóstolni, illetve ők tudják mikor érett meg, és tényleg csak akkor szedik le (jobb esetben). Üzletekben viszont valószínűleg senki nem tud segíteni kiválasztani azt, amelyik finom, és magunkra vagyunk utalva. Éppen ezért összeszedtük azokat a lépéseket, amiket követve biztosak lehetünk abban, hogy a választott dinnyénk olyan ízletes lesz, hogy élvezet lesz enni. A következő oldalon találjátok őket!