Tojás

Egy ideig azt tartották, hogy a tojásban sok a zsír és koleszterin, ami negatívan hat az egészségünkre, ma viszont már tudjuk, hogy nem olyan magas a zsírtartalma, ráadásul van benne jó zsír is, valamint az ételekben található koleszterin nem kapcsolható közvetlenül a vér koleszterinszintjéhez. Viszont sok benne a protein, vitamin, itt pedig megtaláljátok, miért is tesz olyan jót a testnek!

Fagyasztott ételek

Ezekről általában a pizza vagy a fagyi jut eszünkbe, azonban a zöldségek, gyümölcsök akkor lettek lefagyasztva, amikor a legérettebbek, vagyis amikor a legtöbb bennük a tápanyag, vitamin, ásványi anyag. Ennél fogva pedig bátran használhatjuk bármilyen fogáshoz!

Kávé

Ha túl sokat iszunk belőle, kétségtelenül van mellékhatása – gyors szívverés, izzadás, hasmenés – de mértékkel fogyasztva a legtöbb esetben jót tesz az egészségnek. Van benne B-vitamin, sőt még a cukorbetegség kockázatának csökkentésével is összekapcsolták. Arra viszont figyelni kell, hogy mit teszünk bele, mert az édesítők, cukor tényleg káros lehet.

Szénhidrát

Kenyér, bizonyos zöldégek, zab – ezeket sokan kerülik, mert sok bennük a szénhidrát, azonban a szerveinknek – különösen az agynak, vesének és izmoknak – szüksége van rá a megfelelő működéshez. A test ezekből nyer leginkább energiát, valamint nagyon fontos, hogy rost is van bennük, ami az emésztésnek nagyon jót tesz.

Glutén

Nagyon rossz a hírneve és megtalálható az árpában, búzában, rozsban, ami miatt sokan hanyagolják a fehér kenyeret, tésztákat. Azonban ha a teljes kiőrlésű verzióját választjuk azoknak a termékeknek, amik tartalmazzák ezeket a gabonákat, az hihetetlenül egészséges döntés! Azok, akik lisztérzékenyek, gluténérzékenyek tapasztalnak csak negatív egészségügyi hatást, ha glutént fogyasztanak, a többiek bátran ehetik!