Poutine, Kanada

A burgonya önmagában egy viszonylag egészséges, keményítőben gazdag étel. De Kanadában a poutine, ami hasábburgonya chedar sajttal és mártással van elkészítve egy igazi kalóriabomba. Olyan népszerű az országban, hogy még a Burger Kingben is árulják. A gyorsétterem tájékoztatója szerint egy tányérnyi adag 740 kalóriát és 41 grammnyi zsírt tartalmaz. És ez még csak a hagyományos változat. Az éttermek különböző változatú poutinokat árulnak, amik még több kalóriát tartalmaznak.

Acarajé, Brazília

Tudod mi az, ami egyáltalán nem jó számodra? A pálmaolaj. Egy evőkanál belőle 7 gramm telített zsírt tartalmaz, ami főleg, azért rossz, mert a telített zsíroktól lesz az ételek íze nagyon finom. A brazil acarajé, labdává formázott fekete szemű borsókból készül, melyet pálmaolajban sütnek ki, töltelékként pedig vatapát és carurut (fűszeres krémek) használnak, amihez még több pálmaolajat adnak.

Khachapuri, Grúzia

Enni egy tányérról már annyira unalmas. Mi van akkor, ha inkább egy kenyérhajóban tálaljak fel neked az ételt, ami tele van olvasztott sajttal. Ugye, hogy jól hangzik? Ez a khachapuri, amit a grúzok találtak ki. Egy cipó olvasztott sajttal, a tetején egy kis tojással és egy darab vajjal.

Aligot, Franciaország

Tudod, hogy van egy, olyan sztereotípia, hogy a francia nők nem híznak? Azon csodálkozunk, hogy ez, hogy lehetséges, mikor olyan ételeket szolgálnak fel L’ Aubrac régióban, mint az aligot. Az aligot burgonyapüréből, vajból, tejszínből, fokhagymából és olvasztott sajtból készül. A FatSecret kalóriaszámláló honlap szerint, egy evőkanál aligot a napi telített zsír adag 6 százalékát tartalmazza.

Nutella Crepes, Franciaország

Csupán 2 evőkanál édes csokoládés nutella 200 kalóriát tartalmaz, amiből 110, zsírból származik. Ha egy kis nutella már nem elég, akkor irány Franciaország és a Nutella crepe. Utcai árusoknál és számos étteremben is rendelhetsz belőle. A Nutella Crepe, vékony palacsintákból áll, amiket finom mogyorókrémmel töltenek meg, majd a végén megszórják porcukorral.
 

Churros, Spanyolország

Felejtsd el az unalmas reggeliket a müzlivel és sovány tejjel. Spanyolországban a helyiek körében népszerű, hogy egy churossal indítsák a napot. A chuross sütött tészta, melyet cukorba és fahéjba forgatnak, majd forró csokoládéba mártanak.

Jalebi, India

Persze a sült tészta egészségtelen önmagában is, de Indiában ez fokozottan érvényes. A Jalebi olajban kisütött tészta, amit belemártanak cukros szirupba. Az édességet egy kevés porcukorral teszik még édesebbé.

Deep-Fried Mars Bars ( Sült Mars csoki), Scotland

Miután kipróbáltad a sült halat és a sült krumplit, utána vajon mi lehetne a legjobb desszert Skóciában? Egy Mars olajban sütve, természetesen.  Hiszen ki ne szeretné a csokit megsütve finom ropogós bundában? A Marsot gyártó cég, viszont nem érzi úgy, hogy az olajban sütött édesség összeegyeztethető lenne a vállalat égészség és aktív életmódot támogató céljaival. 

Calzone, Olaszország

Egy hagyományos calzoneban ugyanannyi tészta van, mint egy egész pizzában. Ez annyit jelent, hogy egy adag négy személyre készül. A calzone a pizzánál egészségtelenebb, de annál finomabb étel, ami Campania régióból származik. Egy félbehajtott tészta megtöltve paradicsommal, mozzarellával és egyéb pizza feltétekkel.

Rámen, Japán

Az utóbbi években robbanásszerűen megnőtt a népszerűsége a Ramennek, ami igazán szomorú. A Ramen egy tradicionális japán tésztaleves húsokkal és zöldséggel. Maguk a levesek általában egészségesek, ugye? De sajnos az alaplé gyakran marhahúsból, zsír és olaj hozzáadásával készül.